ドリンク（スポーツドリンク）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 2分
炒め物（しめじと卵のカレー炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 11.1万人
- 再生回数
- 2,192.7万回
- 動画数
- 2,143本
材料
- しめじ : 1袋
- 卵 : 2個
- ウインナー : 2本
- マヨネーズ : 小さじ1
- オリーブオイル : 適量
- 粉チーズ : 適量
- (A)カレー粉 : 小さじ1
- (A)ウスターソース : 小さじ1
- (A)塩コショウ : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
材料の下準備をする
01:00
しめじの石づきを切り落とし、手でほぐす。
器に卵を割り入れてマヨネーズを加え、よく混ぜる。
ウインナーを斜め薄切りにする。 -
2)
炒める
02:42
フライパンにオリーブオイルを入れて強めの中火にかける。
ウインナーを入れて炒め、端に寄せて空いたスペースにしめじを入れて炒める。
ウインナーに焼き色が付いたら全体を混ぜてしめじにオリーブオイルを絡ませる。
端に寄せて空いたスペースに卵液を入れて炒り卵を作る。
卵が固まったら全体を混ぜ、(A)を加えてよく混ぜる。 -
3)
盛り付ける
02:52
お皿に盛り付け、粉チーズを散らしたら完成。
Point
・フライパン1つでできる、おかずにもおつまみにもなる簡単レシピ。
・動画内では2人分の分量を紹介している。
・1人分の糖質量は2.1gである。
・ダイエットや健康維持にも最適な低糖質レシピ。
・工程2の最後に、各調味料でお好みの味に調整するとよい。
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