てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
クッキー(オートミールスノーボールクッキー)|おかしな実験室【tetsuko's room】さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール粉 : 45g
- アーモンドプードル : 15g
- ココナッツギー : 25g
- 甘味料 : 15g
- 塩 : 少々
- フラクトオリゴ糖 : 適量
所要時間
25分
手順
-
1)
生地を作る
00:34
ボウルにココナッツギー、甘味料、塩を入れて混ぜる。
オートミール粉とアーモンドプードルを入れて混ぜる。 -
2)
焼く
01:52
天板にクッキングシートを敷く。
1を10等分にして手で丸めて並べる。
オーブンで170度15分焼く。
網の上に置いて粗熱を取る。 -
3)
仕上げる
02:40
2にフラクトオリゴ糖をまぶして完成。
Point
・ココナッツギーはバターなどお好みのオイルで代用しても良い。
・オートミール粉はオートミールをミルで挽いたもので代用しても良い。
・お好みで紅茶のティーバッグを入れて紅茶味に仕上げても良い。
・オーブンを170度に予熱する。
・フラクトオリゴ糖は無い場合は粉糖で代用しても良い。
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