くまの限界食堂 所要時間 : 60分
漬物(きゅうりの薬味塩昆布漬け)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- きゅうり : 2本
- みょうが : 1/2本
- 大葉 : 2枚
- (A)塩昆布 : 4g
- (A)めんつゆ : 大さじ1
- (A)ごま油 : 小さじ1/2
所要時間
25分
手順
Point
・切ってポリ袋で漬けるだけ、塩昆布の旨みと大葉とみょうがのアクセントが効いた簡単漬け物レシピ。
・動画内では1~2人分の分量を紹介している。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用している。
・おかずにもおつまみにも最適な一品である。
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