スフレケーキ（ヨーグルトスフレケーキ）｜ゆう スイーツ研究家さんのレシピ書き起こし
ゆう スイーツ研究家 所要時間 : 120分
クッキー（片栗粉クッキー）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- 片栗粉 : 100g
- 砂糖 : 30g
- サラダ油 : 35g
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ボウルに片栗粉と砂糖を入れて泡立て器で混ぜる。
サラダ油を入れてゴムベラで混ぜる。 -
2)
成形する
01:12
ラップを敷いて1を乗せる。
ラップで包んで細長く伸ばして転がす。
1cm幅に切る。 -
3)
焼く
02:05
2を天板に並べる。
オーブンで170度20分焼く。
取り出して網の上で粗熱を取って完成。
Point
・15枚分の分量である。
・材料3つで作れる。
・小麦粉、バター、卵を使用しない。
・オーブンを170度に予熱する。
・片栗粉と砂糖を先に混ぜることでムラなく仕上がる。
・2の工程の際、生地を均等な厚さに切る。
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