料理教室のBonちゃん 所要時間 : 30分
マフィン(生クリームといちごのマフィン)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 200g
- 牛乳 : 150ml
- サラダ油 : 30g
- 生クリーム : 100g
- 砂糖 : 20g
- いちご : 適量
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れてゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。
コップにセットした絞り袋に入れる。 -
2)
焼く
01:51
マフィン型にカップを入れる。
1を絞り入れる。
オーブンで180度20分焼く。
マフィン型から外して粗熱をとる。 -
3)
トッピングを作る
03:00
ボウルに生クリームと砂糖を入れて泡立て器でツノがたつまで混ぜる。
コップにセットした絞り袋に入れる。 -
4)
仕上げる
03:38
3を2に絞り出す。
いちごを半分に切って乗せて完成。
Point
・1つ120円で作れる生クリームといちごのマフィンのレシピ。
・バター、ベーキングパウダーを使用しない。
・オーブンを180度に予熱する。
・絞り袋がない場合はスプーンで代用しても良い。
・いちごはお好みのフルーツで代用しても良い。
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