Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 所要時間 : 30分
マフィン(生クリームといちごのマフィン)|syun cookingさんのレシピ書き起こし
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 - 118.0万人
 - 再生回数
 - 4.2億回
 - 動画数
 - 1,835本
 
材料
- ホットケーキミックス : 200g
 - 牛乳 : 150ml
 - サラダ油 : 30g
 - 生クリーム : 100g
 - 砂糖 : 20g
 - いちご : 適量
 
所要時間
40分
手順
- 
                        1)
                        生地を作る
                        
                            00:12
                        
                        
ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れてゴムベラで粉気が無くなるまで混ぜる。
サラダ油を入れて混ぜる。
コップにセットした絞り袋に入れる。 - 
                        2)
                        焼く
                        
                            01:51
                        
                        
マフィン型にカップを入れる。
1を絞り入れる。
オーブンで180度20分焼く。
マフィン型から外して粗熱をとる。 - 
                        3)
                        トッピングを作る
                        
                            03:00
                        
                        
ボウルに生クリームと砂糖を入れて泡立て器でツノがたつまで混ぜる。
コップにセットした絞り袋に入れる。 - 
                        4)
                        仕上げる
                        
                            03:38
                        
                        
3を2に絞り出す。
いちごを半分に切って乗せて完成。 
Point
                            ・1つ120円で作れる生クリームといちごのマフィンのレシピ。
・バター、ベーキングパウダーを使用しない。
・オーブンを180度に予熱する。
・絞り袋がない場合はスプーンで代用しても良い。
・いちごはお好みのフルーツで代用しても良い。
                        
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