あさごはんチャンネル 所要時間 : 7分
パスタ(アボカドとトマトの冷製パスタ)|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- パスタ : 100g
- アボカド : 1/2個分
- トマト : 1/4個分
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)めんつゆ : 小さじ2
- (A)オリーブオイル : 小さじ1
- (A)ニンニクチューブ : 2cm
- ブラックペッパー : 少々
- 水 : 280cc
所要時間
15分
手順
-
1)
パスタの下準備をする
00:34
パスタを半分に折って耐熱ボウルに交差させるように入れる。
水を入れて隙間をあけるようにラップを被せる。
電子レンジで600W9分加熱する。 -
2)
野菜の下準備をする
00:50
トマトとアボカドを角切りにする。
-
3)
混ぜる
00:59
1のパスタをザルにあけて水道水(分量外)にさらす。
冷やして水気を切る。
パスタをボウルに入れて2と(A)を加え、アボカドを潰しながら混ぜる。 -
4)
盛り付ける
01:34
お皿に3を盛る。
ブラックペッパーをふって完成。
Point
・電子レンジで手軽に作れるアボカドとトマトの冷製パスタのレシピ。
・1人分の分量。
・めんつゆは4倍濃縮のものを使用する。
・パスタは5分茹でのものを使用する。
・1の工程の際、電子レンジ500Wの場合は10分48秒加熱する。
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