料理教室のBonちゃん 所要時間 : 30分
ちくわとネギ炒め|けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
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材料
- チクワ : 1袋
- ネギ : 1本
- 酒 : 大さじ1
- みりん : 大さじ1
- 醤油 : 大さじ1
- 砂糖 : 大さじ1/2
- 油 : 大さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
材料を切る
00:28
チクワ、ネギを、5mm幅に斜め切りする。
-
2)
具材を炒める
00:49
フライパンに、油、チクワ、ネギを加え、炒める。
-
3)
味付けする
01:17
酒、みりん、醤油、砂糖を加え、炒めたら、完成。
Point
・お好みで、マヨネーズを添えて食べたり、辛い物が好きな方は、七味唐辛子をかけて食べても美味しい。
・お弁当のおかずや、おつまみにもおすすめ。チクワは1袋100円程度で買えるので、お財布にも優しい値段で作れる。
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