カレー（キーマカレー）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
炒飯（キムチ炒飯）｜はらぺこグリズリーの料理さんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 8,280人
- 再生回数
- 23.2万回
- 動画数
- 51本
材料
- 白ご飯 : 200g
- ごま油 : 大さじ2
- 卵 : 1個
- 豚こま肉 : 70g
- キムチ : 70g
- マヨネーズ : 大さじ1
- 醤油 : 小さじ1
所要時間
5分
手順
-
1)
材料を炒める
00:21
フライパンにごま油を入れ強火で加熱する。
フライパンに豚こま肉、キムチの順に加え炒める。
フライパンに卵を割り入れ溶く。
フライパンに白ご飯を加え炒める。
マヨネーズ、醤油を加え炒める。 -
2)
盛り付ける
01:58
お皿に1をのせ刻みネギ(分量外)をのせて完成。
Point
・マヨネーズを加えることでコクがでる。
・卵をフライパンに直接割り入れることで洗い物などの手間も省ける。
・白ご飯を菜箸でたたいて他の具材と混ぜ合わせる。
・暑い日や食欲が出ない日、スタミナをつけたい日に最適な料理。
・キムチ炒飯はごま油でつくると美味しい。
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