YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

炒め物(ツナとそうめんのチャンプルー)|栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
23.3万人
再生回数
1,854.9万回
動画数
315本

材料

  • そうめん : 2束
  • ツナ缶 : 1缶(70g)
  • キャベツ : 80g
  • ピーマン : 1個
  • 塩 : 小さじ1/2
  • 黒こしょう : 適量
  • サラダ油 : 大さじ1
  • 削りがつお : 適量

所要時間

10分

手順

  1. 1) そうめんを茹でる準備をする 01:16

    鍋に水(分量外)を入れ沸騰させる。

  2. 2) 材料を切る 01:23

    ピーマンを半分に切りヘタと種を取り除く。
    ピーマンを横5㎜幅に切る。
    キャベツを5㎝程の大きさにちぎる。
    ツナ缶の中身をツナと油に分ける。

  3. 3) そうめんを茹でる 02:24

    1の鍋にそうめんを加えゆがく。
    ゆがいたそうめんをざるにとり流水で水洗いする。

  4. 4) 仕上げる 03:18

    3のそうめんに2のツナ缶の油を加え混ぜる。
    3で使用した鍋にサラダ油をひき2のキャベツとピーマンを加え炒める。
    鍋に蓋をし中弱火で1分程蒸し焼きにする。
    鍋に2のツナとそうめんを加える。
    そうめんの上に塩と黒こしょうをかけ混ぜながら炒める。

  5. 5) 盛り付ける 05:33

    お皿に4のそうめん、野菜の順にのせ削りかつおをかけて完成。

Point

・ツナ缶はオイルタイプを使用する。
・そうめんは表示時間どおり茹でる。
・そうめんはぬめりをとるように流水で洗い水分をきる。
・3で使用した鍋の水分はキッチンペーパーなどでふきとる。
・ツナが全体に絡まるように手早く炒める。
・そうめんが温かくなるまで炒める。
・熱いうちに食べきると良い。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,890.0万人
2
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

1,240.0万人
3
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,030.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

975.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

774.0万人
6
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

668.0万人
7
Maangchi

Maangchi

643.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

598.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

578.0万人
10
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

563.0万人
11
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

527.0万人
12
JunsKitchen

JunsKitchen

526.0万人
13
Essen Rezepte

Essen Rezepte

511.0万人
14
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

509.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

505.0万人
16
식탁일기 table diary

식탁일기 table diary

496.0万人
17
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

496.0万人
18
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

466.0万人
19
Food Wishes

Food Wishes

455.0万人
20
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。