料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
アイスクリーム(バナナブルーベリーアイスクリーム)|cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- バナナ : 3本
- 牛乳 : 300ml
- 冷凍ブルーベリー : 60g
所要時間
10分
手順
-
1)
材料を混ぜる
00:04
バナナの皮を剥き、保存袋に入れて潰す。
牛乳を加え、よく馴染ませる。 -
2)
冷やす
00:48
バットに1の保存袋を入れ、冷凍庫で一晩冷やし固める。
-
3)
仕上げる
01:05
2に解凍したブルーベリーを加えて混ぜ、冷やす。
お皿に盛って完成。
Point
・バナナは完熟したものを使用する。
・お好みでブルーベリーを足さずにバナナのみで作っても良い。
・冷凍ブルーベリーはブルーベリージャムで代用可。
・甘さを足したい場合は、工程1でバナナを潰すときに砂糖を30g加えると良い。
・工程2で冷やし固めている間に数回取り出してほぐしながら冷やすと良い。
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