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ようかん(水ようかん)|syun cookingさんのレシピ書き起こし

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動画数
1,437本

材料

  • 粉寒天 : 2g
  • こしあん : 200g
  • 水 : 200ml

所要時間

15分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:12

    ボウルに水と粉寒天を入れる。
    泡立て器で素早く混ぜる。
    電子レンジで500W5分加熱する。
    泡立て器で混ぜる。
    こしあんを入れてゴムベラで混ぜる。

  2. 2) 冷やす 02:09

    容器に1を流し入れる。
    生地の表面を整える。
    粗熱をとる。
    冷蔵庫で6時間冷やす。

  3. 3) 仕上げる 03:00

    2を容器から取り出す。
    お好みのサイズに切り分けて完成。

Point

・電子レンジで手軽に作れる水ようかんのレシピ。
・1の工程の際、水と粉寒天を加熱した後に粉寒天が残っている場合は1分追加して加熱する。
・容器はお好みのものを使用する。
・材料3つで作れる。
・冷えたことを確認して容器から取り出す。

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