チュロス（ホットケーキミックスのチュロス）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし

チョコレートを細かく刻む。
耐熱ボウルに入れ、牛乳(チョコレートソース用)を加え浸す。
ボウルに軽くラップをかけて600wで1分加熱する。
空気を入れないように静かに混ぜチョコレートを完全に溶かす。

牛乳(チュロス生地用)を600wで1分加熱し、ホットケーキミックスに加えゴムベラで混ぜ合わせる。

口金を入れた絞り袋を細長い容器に入れ広げる。
2を絞り袋に入れる。

フライパンに深さ1㎝程の油を入れ、170℃に加熱する。
3をフライパンの上で絞り、適当な長さになったらキッチンばさみで切り落とす。
途中で生地を裏返す。
生地が全体に色付いたら取り出す。

ビニール袋に温かい状態の4を入れ、グラニュー糖を入れる。
ビニール袋に空気を入れ、口を持ち全体にグラニュー糖が付くように振る。

お皿に5を盛り、1を添えて完成。