肉詰め（ナスの肉詰め）｜馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchenさんのレシピ書き起こし
馬場ごはん〈ロバート〉Baba's Kitchen 所要時間 : 20分
焼き物（かぼちゃの塩バター焼き）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
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- 37.8万人
- 再生回数
- 6,123.6万回
- 動画数
- 767本
材料
- かぼちゃ : 250g
- バター : 10g
- 砂糖 : 小さじ1
- 塩 : 1つまみ
所要時間
15分
手順
-
1)
かぼちゃの下準備をする
00:23
かぼちゃを5mm〜1cmの厚さに切る。
かぼちゃを耐熱ボウルに入れて水(分量外)をかけて濡らす。
水(分量外)を捨ててラップを被せて電子レンジで600W4分加熱する。 -
2)
焼く
01:26
フライパンにバターを入れて熱して溶かす。
かぼちゃを入れて焼く。
裏返して焼く。
砂糖と塩を振って全体に絡めて完成。
Point
・かぼちゃはあらかじめ種とワタを取っておく。
・かぼちゃは太めの1cm幅ほどに切るのがいい。
・かぼちゃを電子レンジで加熱して柔らかくなりすぎてもいい。
・お好みで仕上げに粉チーズをかけるとより美味しく仕上がる。
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