まかないチャレンジ! 所要時間 : 15分
サンドイッチ(スモークサーモンとアボカドのサンドイッチ)|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- ライ麦パン : 適量
- クリームチーズ : 2個
- スモークサーモン : 6枚
- アボカド : 1/2個
- 黒こしょう : 適量
- マスタード : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
具材を切る
00:03
ライ麦パンとアボカドを切る。
-
2)
具材をはさむ
00:30
ライ麦パンに2枚にマスタードを塗り、残りの2枚にクリームチーズを塗る。
クリームチーズの上に、スモークサーモンを並べてアボカドをのせ、黒こしょうを振る。
マスタードを塗った方を、重ねて完成。
Point
・火を使わないので、時短になる。
・アボカド、サーモン、クリームチーズの相性がとてもいいので美味しくいただける。
・マスタードはいいアクセントになる。
・工程1のライ麦パンを切る際は、1cmの厚さで4等分にする。
・切ったライ麦パンは、お好みで軽く焼いても良い。
・工程1のアボカドを切る際は、半分に切って皮を剥き、薄めにスライスする。
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