バスクチーズケーキ（スライスチーズのバスクチーズケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 35分
スープ（豆乳とかぼちゃのスープ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 159.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,785本
材料
- 南瓜(皮なし) : 440g
- 水 : 300ml
- 豆乳 : 200ml～
- 塩 : ひとつまみ
- 生クリーム : 適量
- パセリ : 適量
所要時間
10分
手順
-
1)
南瓜の下準備をする
00:07
南瓜の皮をピーラーでむき薄切りにする。
鍋に切った南瓜と水を入れて煮る。
容器に南瓜を入れブレンダーでなめらかにする。 -
2)
スープをつくる
01:52
1の南瓜を鍋に入れる。
鍋に塩と豆乳を加え加熱する。 -
3)
盛り付ける
02:51
器に2のスープを入れる。
生クリームとパセリをかけて完成。
Point
・南瓜を切るのが苦手な方は、電子レンジで温めて柔らかくして良い。
・動画では、購入して2週間程寝かせた南瓜を使用している。
・鍋で切った南瓜と水をで煮たときにでたアクはとる。
・南瓜をブレンダーでなめらかにする前に南瓜を煮て出た水分は切っておく。
・スープは温かくても冷たくても美味しい。
・甘みがたりないときは、ハチミツなどを加えると良い。
・豆乳の量はお好みで調整する。
関連するレシピ
ケーキ（コーヒーベイクドチーズケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 40分
炒め物（半熟炒り卵乗せ豚こま肉の甘辛炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
パスタ（きのこクリームパスタ）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
野菜炒め（春キャベツと厚揚げの味噌炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 10分
炒め物（新玉ねぎとウインナーのケチャップマヨネーズ炒め）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 15分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
