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材料
- 茹でそうめん : 300g
- ツナ缶 : 1缶
- マヨネーズ : 大さじ1
- スライスチーズ : 4枚
- ハーブソルト : 少々
所要時間
10分
手順
-
1)
そうめんに味付けをする
00:52
ボウルに茹でそうめんとツナ缶をオイルごと入れて混ぜる。
マヨネーズを加えて混ぜる。
ハーブソルトを加えて混ぜる。 -
2)
焼く
02:03
フライパンに火をかけて、オリーブオイルを入れる。
1のそうめんを加えて広げながら中火で焼く。
そうめんをヘラで押し付けて、水分を飛ばす。
焼き色が付いたらひっくり返す。
スライスチーズを全面に乗せてひっくり返し焼く。
ヘラで押し付け焼く。
再度ひっくり返し、ヘラで押し付けて更に焼く。 -
3)
仕上げる
05:11
焼きそうめんを切り分けて、お皿に乗せて完成。
Point
・茹でそうめんは100g程のそうめんを茹でると、大体300gになる。
・工程1でツナ缶のオイルを加えたら、そうめんをほぐすように混ぜる。
・とろけるチーズはピザ用チーズやシュレッドチーズ代用しても良い。
・お好みでケチャップやスイートチリソースをかけても良い。
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