ポタージュ（新玉ねぎのポタージュ）｜料理研究家リュウジのバズレシピ さんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 15分
ケーキ（ヨーグルトとマシュマロのケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- 90.4万人
- 再生回数
- 2.7億回
- 動画数
- 1,054本
材料
- ヨーグルト : 200g
- マシュマロ : 200g
- クッキー : 100g
所要時間
15分
手順
-
1)
クッキーを砕く
00:26
クッキーをボウルに入れる。
コップの底で細かく砕く。 -
2)
ケーキ生地を作る
01:22
ボウルにヨーグルトとマシュマロを入れてヘラで混ぜる。
電子レンジで500W2分加熱する。
泡立て器で崩すように混ぜる。
電子レンジで500W1分加熱する。
泡立て器で混ぜる。 -
3)
タルト生地を作る
03:17
1に2を30g加えてヘラで混ぜる。
型にクッキングシートを敷いてタルト生地を入れる。
ヘラで押し固める。 -
4)
冷やす
04:49
3に2を流し入れる。
数回型を落として表面の気泡を潰す。
冷蔵庫で3時間冷やす。 -
5)
仕上げる
05:19
型とクッキングシートから外して完成。
Point
・材料3つで作れるヨーグルトとマシュマロのケーキのレシピ。
・ヨーグルトは水切り不要のものを使用している。
・ゼラチン、生クリームは不使用である。
・クッキーの砕きがあまいとタルト生地が崩れてしまう。
・水切りが必要なヨーグルトを使用する場合は400gを200gまで水切りする。
・12cmの丸型を使用する。
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