しそ巻き（ナスのしそ巻き）｜栗原心平「ごちそうさまチャンネル」さんのレシピ書き起こし
栗原心平「ごちそうさまチャンネル」 所要時間 : 20分
ホットサンド（ツナチーズホットサンド）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 505.0万人
- 再生回数
- 17.4億回
- 動画数
- 2,415本
材料
- ツナ缶 : 1缶
- (A)マヨネーズ : 25g
- (A)ケチャップ : 5g
- (A)おろしニンニク : 少々
- (A)黒胡椒 : 適量
- (A)うま味調味料 : 5振り
- (A)塩 : 小さじ1/4
- (A)辛子 : 4cm
- (A)砂糖 : 小さじ1/4
- 食パン : 2枚
- チェダーチーズ : 40g
- バター : 10g
所要時間
15分
手順
-
1)
ツナフィリングを作る
01:54
ツナ缶の油を捨ててボウルに入れる。
(A)を入れて混ぜる。 -
2)
挟む
03:20
食パン1枚に1を乗せて広げる。
チェダーチーズを乗せる。
残りの食パンで挟む。 -
3)
焼く
05:45
フライパンを中火にかけてバターをひく。
2を入れておさえつけながら片面を焼く。
裏返して残りのバターをひき、反対の面もおさえつけながら焼く。 -
4)
仕上げる
07:31
3を半分に切る。
お皿に盛って完成。
Point
・フライパンで作るホットサンドのレシピ。
・ツナ缶はまぐろのツナ缶を使用する。
・食パンは6枚切りのものを使用する。
・油を控えたい場合はバターをサラダ油に変えてもいい。
・チェダーチーズはピザ用チーズで代用してもいい。
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