サラダ（ちくわサラダ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
サラダ（キャベツとベーコンのサラダ）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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- 再生回数
- 4,486.1万回
- 動画数
- 1,763本
材料
- キャベツ : 1/8個
- 塩 : 小さじ1/4
- ハーフベーコン : 1パック
- (A)醤油 : 大さじ1/2
- (A)マヨネーズ : 大さじ1と1/2
- (A)黒胡椒 : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
具材の下準備をする
00:00
キャベツを一口大に切って手でほぐす。
キャベツをボウルに入れて塩を振り、全体を揉み込む。
ハーフベーコンを一口大に切る。
耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ハーフベーコンを並べる。
ハーフベーコンを電子レンジで500W1分加熱する。
キャベツを手で絞る。 -
2)
味付けをする
01:35
キャベツが入ったボウルにハーフベーコンと(A)を入れて混ぜる。
ラップを被せて冷蔵庫で30分寝かせる。 -
3)
盛り付ける
02:23
お皿に2を盛って完成。
Point
・ハーフベーコンはお好みの分量を使用してもいい。
・1の工程の際、ハーフベーコンは2回に分けて加熱する。
・冷蔵庫で30分寝かせることで味が染み込んでより美味しく仕上がる。
・お好みで七味唐辛子や粉チーズをつけて食べてもいい。
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