冷や汁（サバ缶と夏野菜の冷や汁）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
ケーキ（バナナとホットケーキミックスのパウンドケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- 3.3億回
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- 1,437本
材料
- バナナ : 2本
- 牛乳 : 100g
- ホットケーキミックス : 150g
所要時間
20分
手順
-
1)
生地を作る
00:23
バナナ1本を皮を剥き、ボウルに移したらフォークで細かく潰す。
ボウルに牛乳を加え、泡だて器で混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラでダマや粉っぽさが無くなるまで混ぜる。 -
2)
生地を焼く
01:58
クッキングシートを敷いたパウンドケーキ型に、生地を流し入れる。
軽く表面をゴムベラで整える。
バナナ1本を縦半分に切り、生地の上に断面が上を剥くように乗せる。
天板にパウンドケーキ型を乗せ、アルミホイルを被せる。
1000Wのトースターで20分～30分焼く。 -
3)
粗熱を取る
03:22
トースターから取り出したら、天板から降ろして粗熱を取る。
パウンドケーキ型から取り外し、お好みのサイズに切り分けてお皿に盛り付けたら完成。
Point
・バナナは熟したものを使用すること。
・バナナの潰し具合はお好みで良いが、少し形を残しておくとバナナの食感が良くなる。
・動画では18cmのパウンドケーキ型を使用している。
・事前にパウンドケーキ型に合わせてクッキングシートを切っておくこと。
・焼き時間は様子を見ながら調整すること。
・焼き時間はレシピ時間に含まれない。
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