まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
焼き物(じゃがいもと卵のチーズ焼き)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- じゃがいも : 1個
- 卵 : 2個
- 黒胡椒 : 少々
- オリーブオイル : 大さじ1
- ピザ用チーズ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
じゃがいもの下準備をする
00:00
じゃがいもの皮を剥き、輪切りにする。
-
2)
卵液を作る
00:16
容器に卵と塩胡椒を入れて混ぜる。
-
3)
焼く
00:41
フライパンにオリーブオイルを入れてじゃがいもで伸ばす。
じゃがいもを並べる。
中火で焼き、裏返して焼く。
卵液を全体に注ぐ。
ピザ用チーズを入れて蓋をして蒸し焼きにする。 -
4)
盛り付ける
02:22
お皿に3を盛って完成。
Point
・切って焼くだけで簡単に作れるじゃがいもと卵のチーズ焼きのレシピ。
・ピザ用チーズはお好みの分量を使用する。
・卵液をフライパンに入れたら膨らんだ部分は箸で潰す。
・お好みで黒胡椒やタバスコをかけてもいい。
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