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Ingredients
- potato : 1 piece
- 卵 : 2個
- 黒胡椒 : 少々
- オリーブオイル : 大さじ1
- ピザ用チーズ : 適量
Time required
20minutes
Procedure
-
1)
prepare the potatoes
00:00
Peel the potato and cut into rounds.
-
2)
make egg wash
00:16
Add eggs and salt and pepper to a container and mix.
-
3)
bake
00:41
Add olive oil to a frying pan and spread it over the potatoes.
Arrange the potatoes.
Cook over medium heat and flip over.
Pour the egg mixture all over.
Add pizza cheese, cover and steam. -
4)
盛り付ける
02:22
お皿に3を盛って完成。
Point
・A recipe for grilled potatoes and eggs with cheese that is easy to make just by cutting and baking.
・Use your desired amount of cheese for pizza.
・Pour the egg mixture into the frying pan and crush any swollen parts with chopsticks.
・You can sprinkle black pepper or Tabasco if you like.
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