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材料
- かぼちゃ : 200g
- 豚ひき肉 : 80g
- (A)めんつゆ : 大さじ2
- (A)砂糖 : 大さじ1
- (A)水 : 大さじ5
- (A)片栗粉 : 小さじ1
所要時間
15分
手順
-
1)
下準備をする
00:31
かぼちゃを2～3cm角に切る。
-
2)
加熱する
00:38
耐熱ボウルに(A)と豚ひき肉を入れて軽く混ぜる。
1を加えてラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。
ラップを外して混ぜる。 -
3)
盛り付ける
01:16
お皿に2を盛り付けて完成。
Point
・2人分の材料である。
・工程1でかぼちゃは、皮付きのまま使用している。
・めんつゆは、4倍濃縮を使用している。
・冷めると味が染みるので良い。
・工程2で電子レンジで加熱する際に、500Wで作る場合は12分加熱すること。
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