まかないチャレンジ! 所要時間 : 25分
ナゲット(ポテトチップスとチーズのナゲット)|ちゃらりんこクックさんのレシピ書き起こし
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材料
- ピザ味ポテトチップス : 60g
- さけるチーズ : 1本
- 片栗粉 : 大さじ1と1/2
- お湯 : 100ml
- オリーブオイル : 少量
所要時間
10分
手順
-
1)
生地を作る
00:12
ピザ味ポテトチップスの袋を開封し、袋の上から砕く。
ピザ味ポテトチップスとお湯をボウルに入れて、よく混ぜる。
片栗粉を加えて良く混ぜる。 -
2)
成形する
01:04
さけるチーズを手で6等分にちぎる。
1を6等分にして丸めてから軽く潰し、さけるチーズを入れて丸く成形する。
残りも同様に行う。 -
3)
焼く
02:14
フライパンに火をかけて、オリーブオイルを引く。
2を入れて軽く押し、蓋をして1~2分蒸し焼きする。
裏返して1分蒸し焼きする。
蓋を外して、両面を焼く。 -
4)
盛り付ける
03:28
お皿に3を盛り付けて完成。
Point
・工程1でピザ味ポテトチップスを砕く際は、細かく砕きすぎない。
・さけるチーズは包丁で6等分にしても良いが、ちぎった方が早く出来る。
・オリーブオイルは使用しなくても良い。
・オリーブオイルの代わりに、サラダ油を使用しても良い。
・動画ではピザ味ポテトチップスを使用しているが、お好きなスナック菓子を使用して良い。
・お好みで、ケチャップやパセリをかけても良い。
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