生姜炒め（トマトと豚肉の生姜炒め）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 15分
ケーキ（りんごとカップバニラアイスのケーキ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 102.0万人
- 再生回数
- 3.4億回
- 動画数
- 1,493本
材料
- りんご : 2個
- ホットケーキミックス : 150g
- カップバニラアイス : 1個
- 砂糖 : 30g
所要時間
50分
手順
-
1)
りんごの下準備をする
00:10
りんごをよく水洗いし、8等分する。
芯と種を取り除く。
半量を縦に5mm幅の薄切りにする。
残りの半量をいちょう切りにする。 -
2)
りんごを加熱する
01:44
耐熱ボウルに1の薄切りにしたりんごと砂糖を入れ、ゴムベラで絡ませるように混ぜる。
ラップを被せて、500Wの電子レンジで3分加熱する。
ラップを外し、混ぜる。 -
3)
生地を作る
02:52
カップバニラアイスを別の耐熱ボウルに入れる。
ラップを被せて、500Wの電子レンジで2分加熱する。
泡立て器で軽く混ぜる。
ホットケーキミックスを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。
1のいちょう切りにしたりんごを加えて、混ぜる。 -
4)
焼く
04:40
フライパンに2を隙間のないように重ねながら並べ入れる。
3を流し入れてゴムベラで広げる。
蓋をして、極弱火で20～30分焼く。
フライパンの上にお皿を被せて返す。
お好みの大きさに切り分けて完成。
Point
・材料4つで作れるりんごとカップバニラアイスのケーキのレシピ。
・卵、バターは使用しない。
・カップバニラアイスは常温で溶かしておくと取り出しやすくなる。
・直径20cmのフライパンを使用する。
・りんごの皮は剥いてもよい。
・りんごが小さい場合は2個使用する。
・カップバニラアイスはお好みのものを選ぶ。
・りんごと砂糖を絡めるとき、りんごが折れないよう優しく混ぜる。
・工程4でりんごは水分を切りながら並べ入れる。
・焼いたあと、爪楊枝で焼き加減を確認する。
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