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せんべい(オートミールの薄焼き醤油せんべい)|40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし

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5.8万人
再生回数
343.0万回
動画数
161本

材料

  • オートミール : 20g
  • 水 : 30ml
  • (A)人工甘味料 : 小さじ1/2
  • (A)みりん : 小さじ1
  • (A)醤油 : 小さじ1/2
  • (A)おからパウダー(微粉タイプ) : 5g
  • (B)醤油 : 小さじ2
  • (B)人工甘味料 : 小さじ1/2

所要時間

15分

手順

  1. 1) 生地を作る 00:14

    耐熱容器にオートミール、水を入れて500Wの電子レンジで1分加熱する。
    (A)を加えて混ぜる。

  2. 2) 成形する 02:08

    クッキングシートを手で丸めてしわくちゃにした後、台の上に広げる。
    1をラップで包んで手で揉み込んで形を整え、広げたクッキングシートの上に置く。
    その上にラップを被せて手で押し広げる。
    箸をめん棒のようにして薄く伸ばす。
    均等に薄く伸ばしたらラップを剥がしてクッキングシートに乗せたままお皿に乗せる。

  3. 3) 焼く 04:23

    3を500Wの電子レンジで4分加熱する。
    (B)をボウルに入れて混ぜ、焼きあがった3に塗る。
    再度電子レンジで20秒加熱して完成。

Point

・おからパウダーを入れるとぱりぱりの状態に焼ける。
・オートミールに人工甘味料を加えると、甘さが加わってお米のような味になる。
・成形する時はきれいな丸にする必要はなく、できるだけ薄く広げることを意識する。
・甘くしたくない場合は材料(B)の人工甘味料を減らしてもよい。
・濃いめの醤油味なので、材料(B)の醤油の量を減らしてもよい。
・電子レンジによって火の入り方が違うため、様子を見ながら加熱するとよい。

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