クリーム煮（鶏もも肉のトマトクリーム煮）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
チョコレート（チョコレートバーク）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
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材料
- (A)板チョコレート : 2枚
- (A)イチゴ板チョコレート : 2枚
- (A)ホワイト板チョコレート : 2枚
- ココアクッキー : 適量
- ミニマシュマロ : 適量
- アーモンド : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
チョコレートを溶かす
00:22
(A)を手で半分に折り、天板に敷いたクッキングシートの上に種類が重ならないように交互に並べる。
110℃に予熱してオーブンで3分加熱する。 -
2)
模様をつける
01:10
1が溶けたらオーブンから取り出す。
竹串で表面に円を描くようにしてチョコレートの色を混ぜて模様をつける。 -
3)
トッピングをする
02:02
2の上に手で割ったココアクッキーを並べる。
ミニマシュマロ、アーモンドを全体に散らす。
冷蔵庫で3時間以上冷やす。 -
4)
割る
03:05
冷えて固まったら好みのサイズに割って完成。
Point
・チョコレートを溶かしてトッピングするだけの、プレゼントにも最適なチョコレートのレシピ。
・あらかじめオーブンを110度に予熱しておく。
・チョコレートに模様をつける時は、混ぜすぎると模様がなくなるので混ぜすぎに注意する。
・トッピングはドライフルーツや好みのお菓子などでアレンジできる。
・チョコが溶けているうちにトッピングする。
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