味噌（蕗のとう味噌）｜ 料理人 設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 15分
飴（フルーツ飴）｜辻ちゃんネルさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 153.0万人
- 再生回数
- 7.2億回
- 動画数
- 757本
材料
- いちご : 適量
- キウイ : 適量
- みかん : 適量
- りんご : 適量
- マシュマロ : 適量
- 砂糖 : 200g
- 水 : 50ml
所要時間
40分
手順
-
1)
下準備をする
02:05
いちごを水洗いする。
キウイは、皮をむいて輪切りにする。
みかんは、皮をむき薄皮も取り除く。
りんごは、くし形に切る。 -
2)
竹串に刺す
03:02
全ての具材の水分をキッチンペーパーで取り、みかん以外の具材を竹串に刺していく。
-
3)
砂糖水を作る
05:07
シリコン製容器に砂糖と水を入れて混ぜ、500Wの電子レンジで8分加熱する。
-
4)
飴をつける
08:16
ボウルに氷水を用意する。
2を3にくぐらせてから、氷水に入れ冷やし固める。 -
5)
仕上げる
11:42
お皿に盛り付けて完成。
Point
・果物はあるものでよい。
・飴が剝がれる原因になるので、具材の水分はしっかり拭き取る。
・砂糖水を作る容器は、100円均一などにあるシリコン製容器を使用すると作りやすい。
・みかんは、箸などに刺して砂糖水にくぐらせるとよい。
・氷水に浸けなくても固まるが、氷水に浸けた方が冷えてより美味しくなる。
・お好みで、りんご飴にシナモンパウダーをかけても美味しい。
関連するレシピ
パンケーキ（ホットケーキミックスのりんごパンケーキ）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 20分
茶碗蒸し（あんかけ茶碗蒸し）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen さんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
すいとん（野菜と鶏もも肉のすいとん）｜料理研究家リュウジのバズレシピさんのレシピ書き起こし
料理研究家リュウジのバズレシピ 所要時間 : 30分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
