Salad (Seasoned onion and tuna salad with sesame mayonnaise) | Recipe transcription from Asagohan Channel
あさごはんチャンネル Time required : 10minutes
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Pasta (Meat Sauce Pasta) | Recipe transcription from Aoi's School Cafeteria in Okinawa
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Ingredients
- スパゲティ : 237.7g
- 合いびき肉 : 147.0g
- 玉ねぎ : 147.0g
- にんじん : 88.2g
- 油 : 3.0g
- (A)にんにくチューブ : 1.0g
- (A)水 : 88.2g
- (A)カットトマト缶 : 132.3g
- (A)ケチャップ : 41.2g
- (A)中濃ソース : 20.5g
- (A)食塩 : 2.65g
- (A)胡椒 : 少々
Time required
45minutes
Procedure
-
1)
具材を切る
00:28
にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。
-
2)
自動調理鍋で炒める
02:13
自動調理鍋の内釜に油、1を入れる。
自動調理鍋の蓋を閉め、手動で作る、炒めるに設定して10分加熱する。
かき混ぜて、自動調理鍋に合いびき肉を加えてほぐす。
自動調理器の蓋を閉め、手動で作る、炒めるに設定して10分加熱する。 -
3)
自動調理鍋で煮詰める
04:06
2に(A)を加え、自動調理器の蓋を閉め、手動で作る、煮物を作る、混ぜるに設定して5分加熱する。
かき混ぜて、自動調理器の蓋を閉め、手動で作る、煮物を作る、混ぜるに設定して、蓋を開けながら5分加熱する。 -
4)
スパゲティを茹でる
05:44
鍋に水(分量外)を入れて沸騰させ、スパゲティを加えて袋の表記通りに茹でる。
湯切りをし、油(分量外)をまぶす。 -
5)
盛り付ける
06:24
お皿に4、3を盛り付けて完成。
Point
・大人2人と3歳以上の子供1人分の分量。
・動画内では、工程1でみじん切り器を使用している。
・自動調理鍋で作る便利なミートソースパスタのレシピ。
・玉ねぎ、にんじんはMサイズを使用している。
・工程3では、水分が飛んでいない場合は追加で加熱する。
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