coris cooking 所要時間 : 15分
炒め物(新玉ねぎのめんつゆマヨネーズ炒め)|あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
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材料
- 新玉ねぎ : 1個
- 油 : 少々
- (A)みりん : 大さじ1
- (A)マヨネーズ : 大さじ1
- (A)めんつゆ : 大さじ1
所要時間
8分
手順
-
1)
新玉ねぎを切る
00:00
新玉ねぎの皮を剥いてよく洗い、細めのくし切りにする。
-
2)
炒める
00:49
フライパンに油を引き、新玉ねぎを入れてほぐしながら炒める。
軽く軟らかくなったら(A)を加え、マヨネーズを溶かしながら炒める。
水分が飛んで、全体に味が馴染んだら完成。
Point
・新玉ねぎの甘さが引き立つ炒め物レシピ。
・フライパンひとつで、簡単に作れる。
・冷めても美味しいのでお弁当にもよい。
・おかずにもおつまみにもなる一品。
・お好みで乾燥パセリや七味唐辛子や黒胡椒を入れてもよい。
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