唐揚げ（鶏もも肉のにんにく生姜唐揚げ）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 40分
いちごパフェ｜はるあんさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 95.7万人
- 再生回数
- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- クリームチーズ : 100g
- 砂糖 : 大さじ2
- レモン果汁 : 大さじ1
- いちご（小粒） : 適量
- （A）生クリーム（47％） : 1パック
- （A）砂糖 : 大さじ1
- コーンフレーク : 適量
- いちごソース : いちごジャム＋少しの水
- 粉糖 : 適量
所要時間
30分
手順
-
1)
クリームチーズを滑らかにする
01:35
クリームチーズを電子レンジで加熱し、柔らかくする。
クリームチーズをボウルに入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。 -
2)
チーズクリームを作る
02:07
1に砂糖、レモン果汁を加え、混ぜる。
滑らかなペースト状になれば良い。 -
3)
いちごの下ごしらえをする
02:42
いちごは、洗って水気をキッチンペーパーなどで拭く。
下手を取り、縦半分に切る。 -
4)
ホイップクリームを作る
03:50
ボウルに（A）を入れ泡立てる。
-
5)
絞り袋に入れる
04:53
チーズクリーム、ホイップクリームをそれぞれ絞り袋に入れる。
-
6)
盛り付ける
05:29
パフェグラスに、コーンフレークを入れ、いちごソースを流し入れ、チーズクリームを絞り出す。
いちごをグラスの周りに貼り付けるように並べ入れ、ホイップクリームを絞り出す。
いちごをのせ、粉糖をかければ完成。
Point
・クリームチーズは、冷蔵庫から出したては硬いので、電子レンジで加熱すると良い。
・レモン果汁を加えると、少し緩めのクリーム状になるが、パフェにした時にちょうど良い。
・いちごは小粒のものがおすすめ。パフェグラスに入りやすく、トッピングしてもかわいくバランスが良い。
・いちごを細かく切って加えても美味しい。
・ホイップクリームは、甘すぎない方がバランスが良い。
関連するレシピ
そうめん（醤油そうめん）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
ドーナツ（ロールパンのクリームドーナツ）｜syun cookingさんのレシピ書き起こし
syun cooking 所要時間 : 15分
ハンバーガー（牛赤身肉のハンバーガー）｜まかないチャレンジ!さんのレシピ書き起こし
まかないチャレンジ! 所要時間 : 30分
スフレケーキ（ヨーグルトのスフレケーキ）｜まんまるkitchenさんのレシピ書き起こし
まんまるkitchen 所要時間 : 65分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
