cook kafemaru 所要時間 : 15分
茶碗蒸し(インスタントお吸い物の茶碗蒸し)|低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 2個
- インスタントお吸い物 : 2袋
- 水 : 300ml
- 万能ネギ : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
卵液を作る
00:56
ボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜる。
水とインスタントお吸い物を入れて混ぜる。 -
2)
加熱する
01:27
1を耐熱容器に入れる。
バーナーで表面の気泡を炙る。
ラップを被せて200Wの電子レンジで12〜15分加熱する。 -
3)
仕上げる
01:46
2に万能ネギを散らして完成。
Point
・インスタントお吸い物は松茸味を使用している。
・2人分の分量。
・1人分の糖質量は1.0g、タンパク質量は6.7gである。
・電子レンジで簡単に作れる。
・2の工程でバーナーで表面の気泡を炙ることで仕上がりが綺麗になる。
・耐熱容器の大きさや深さによって加熱時間が変わる。
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