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ガレット(とうもろこしのガレット)|兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
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Ingredients
- コーン缶 : 1缶
- (A) Wheat flour : 大さじ5
- (A) Soy sauce : 小さじ1/2
- (A) Water : 大さじ2
- (A) Green laver : 大さじ1
- バター : 10g
- サラダ油 : 適量
Time required
10minutes
Procedure
-
1)
Make the dough
00:02
Put the drained can of corn and (A) in a bowl and mix well.
-
2)
焼く
00:23
フライパンを弱めの中火にかけ、サラダ油を引く。
1を入れて、お好みの大きさに薄く広げる。
焼き色がついたら裏返す。
バターを加え、溶かしながら絡める。 -
3)
盛り付ける
00:56
お好みの焼き加減になったら、お皿に盛り付けて完成。
Point
・Introducing an easy-to-make corn galette recipe.
・This is a perfect recipe for both a side dish and a snack.
-You can cook at the campsite or at home.
・Butter and soy sauce go well with corn.
-It's easy to make without using a knife, so it's also great for breakfast.
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