YouTubeレシピ動画がカテゴリで探せる、テキストで見れる

豚ひき肉丼|馬場ごはん〈ロバート〉さんのレシピ書き起こし

お気に入りに追加
チャンネル登録者数
122.0万人
再生回数
1.0億回
動画数
223本

材料

  • たまご豆腐 : 2個
  • 豚ひき肉 : 100g
  • ニラ : 5本
  • すりおろし生姜(チューブでも可) : 5g
  • なめこ : 100g
  • 味噌 : 大さじ1
  • ごま油 : 適量
  • ラー油 : 適量

所要時間

9分

手順

  1. 1) 材料の下ごしらえをする 00:49

    洗ったニラを細かくカットする。
    なめこは流水で軽く洗う。

  2. 2) 材料を炒める 02:40

    フライパンになめこを入れ、たまご豆腐の付属のタレとすりおろし生姜を入れる。豚ひき肉と味噌、水も入れて、味噌を軽くほぐしてからフライパンを火にかける。強火で肉に火が通るまで加熱する。

  3. 3) 仕上げる 06:55

    沸いてきたら中火で炒める。たまご豆腐を投入し、スプーンで軽くほぐす。
    ニラを入れ、ざっくりと軽く混ぜたら火を止め、ごま油(ラー油でも可)を入れて完成。

Point

・ご飯がすすむおかず「豚ひき肉丼」の簡単スピードレシピ。2人前のレシピ。
・なめこは流水で軽く洗うことで臭みがとれる。なめこのとろみが片栗粉の代わりになる。
・ニラは最後にさっと火を通して仕上げるので、細かくカットするのがおすすめ。
・たまご豆腐の付属のタレも使って調味する。お好みで、仕上げにラー油やごま油をかける。

関連するレシピ


レシピを拡散して応援しよう!

このクリエイターの動画をもっと見る
作ってみた報告&レシピレビュー・ 0

人気のレシピ

人気クリエイター

新着記事

累計チャンネル登録者数ランキング

1
HikakinTV

HikakinTV

1,240.0万人
2
Babish Culinary Universe

Babish Culinary Universe

1,010.0万人
3
きまぐれクックKimagure Cook

きまぐれクックKimagure Cook

909.0万人
4
Joshua Weissman

Joshua Weissman

858.0万人
5
Nino's Home

Nino's Home

771.0万人
6
Maangchi

Maangchi

633.0万人
7
백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

609.0万人
8
Jamie Oliver

Jamie Oliver

588.0万人
9
Kunal Kapur

Kunal Kapur

541.0万人
10
JunsKitchen

JunsKitchen

531.0万人
11
Enfes Yemek Tarifleri

Enfes Yemek Tarifleri

524.0万人
12
매일맛나 delicious day

매일맛나 delicious day

500.0万人
13
Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리

492.0万人
14
Essen Rezepte

Essen Rezepte

464.0万人
15
料理研究家リュウジのバズレシピ

料理研究家リュウジのバズレシピ

475.0万人
16
Food Wishes

Food Wishes

444.0万人
17
HidaMari Cooking

HidaMari Cooking

443.0万人
18
하루한끼 one meal a day

하루한끼 one meal a day

437.0万人
19
Chocolate Cacao チョコレートカカオ

Chocolate Cacao チョコレートカカオ

435.0万人
20
Preppy Kitchen

Preppy Kitchen

411.0万人

おみくじレシピ

いつもレシピを考えるのは結構手間ですよね。

偶然の出会いに期待しておみくじのように今日のレシピを決めましょう。

あなたが今日のおいしいレシピに出会えますように。

TubeRecipe

TubeRecipeは料理レシピ系YouTuber応援メディアです。

YouTube上のレシピ動画を、スタッフが厳選して掲載。 料理レシピ系YouTuberとその動画だけを検索できます。
また、TubeRecipe独自に動画内のレシピ・調理手順を書き起こして掲載しており、動画とレシピを同時に視聴いただけます。

さらにYouTuberの方に向けに、無料でご自身で編集できるマイページ機能をご提供しています。 成りすまし防止としてYouTubeアカウントでの認証機能も完備しており、簡易的な公式Webサイトとしてご活用いただけます。