チーズケーキ（クランブル・ベイクドチーズケーキ）｜HidaMari Cookingさんのレシピ書き起こし
HidaMari Cooking 所要時間 : 60分
黒ごまアイスクリーム｜Peaceful Cuisineさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 243.0万人
- 再生回数
- 1.8億回
- 動画数
- 516本
材料
- 黒いりごま : 50g
- カシューナッツ : 180g
- きび砂糖 : 150g
- 豆乳 : 600g
- ココナツオイル : 10g
所要時間
30分
手順
-
1)
黒ごまをする
00:16
すり鉢に黒ごまを入れ、しっとり粒が崩れるまでする。
-
2)
生地を作る
00:58
ミキサーに、すったごまと、カシューナッツ、きび砂糖、豆乳、ココナツオイルを入れて攪拌する。
-
3)
アイスにする
02:54
アイスクリームメーカーに2の生地を流し入れてアイスにする。
容器に移し替え、冷凍庫で4時間ほど冷やして完成。
Point
ミキサーにかける前に、ごまはすり鉢を使ってすっておく
ココナツオイルは液状で使用している。
動画のアイスクリームメーカーは、20分程で完成している。実際の所要時間はお使いの機種により異なる。
ミキサー、アイスクリームメーカーの使い方は、お持ちの取扱説明書を確認して使う。
アイスクリームメーカーで作った後に、冷凍庫に入れて冷やし固めている。
所要時間に、冷凍庫で冷やし固める時間は含まれていない。
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