パスタ（カルボナーラ）｜ だれウマ【料理研究家】さんのレシピ書き起こし
だれウマ【料理研究家】 所要時間 : 20分
たらこスパゲティ｜ 【美味しく学ぶ】糖質オフのなおよキッチンさんのレシピ書き起こし
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- 動画数
- 384本
材料
- 糖質0g麺（丸麺） : 1袋
- 明太子 : 1本
- マヨネーズ : 大さじ1
- 醤油 : 大さじ1/2
- 大葉 : 1枚
- 刻み海苔 : 適量
- 温泉卵 : 1個
所要時間
5分
手順
-
1)
麺を水切りする
01:30
糖質0g麺を水切りをする。麺は茹でなくても良い。
-
2)
明太子ソースを作る
01:57
ボウルに調味料をすべて入れ、明太子の皮を取り、身をほぐし、全体をよく混ぜる。
-
3)
仕上げる
03:07
2）のボウルに水切りをした麺を入れ、よく和える。皿に盛り付けて、刻み海苔と大葉を散らして完成。お好みで温泉卵を乗せる。
Point
・紀文食品の「糖質0g麺（丸麺）」で作る「5分でできる簡単たらこスパゲティ」のレシピ。
・包丁もまな板も使わないので、洗い物も楽。
・1人前の糖質量は約2.2g。
・マヨネーズを加えることで、明太子の生臭さが消える。
・麺は茹でなくても食べることができるが、温かいスパゲティを作りたい方は電子レンジで数十秒温める。
・温泉卵を乗せることで、たんぱく質を補うことができる。
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