漬物（きゅうりの辛子漬け）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 10分
冷やしラーメン｜はるあんさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 95.7万人
- 再生回数
- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- マルちゃん正麺醤油味 : 1袋
- 付属のタレ : 1袋
- ゆで卵 : 1/2個
- トマト : 1/4個
- のり : 2枚
- サラダチキン : 1個
- 水 : 250cc
- ねぎ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
麺を茹でる
01:01
沸騰したお湯にインスタントラーメンの麺を入れ、表示時間通り茹でる。
-
2)
麺を締める
03:07
麺が茹ったらざるにあげ、流水で締める。
-
3)
盛り付ける
03:26
お好みの容器に付属のタレと水を入れ、混ぜる。
2の麺を加える。
薄切りにしたサラダチキン、櫛形に切ったトマトをのせる。
刻んだねぎと海苔を添える。
仕上げに氷を入れる。
Point
・お好みのインスタントラーメンで作っても可。
・付属のタレの油分が多い場合は、お湯と混ぜると良い。
・茹で上がった麺を流水で冷やすことで、麺を引き締め喉越しが良くなる。
・インスタントラーメンで作るので失敗無し。
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