料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 40分
チョコスコーン|ふりゅい_管理栄養士さんのレシピ書き起こし
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材料
- ホットケーキミックス : 450g
- 牛乳 : 100cc
- 無塩バター : 100g
- 板チョコ : 2枚
所要時間
40分
手順
-
1)
生地を作る
00:14
ボウルにホットケーキミックス、牛乳、溶かした無塩バターを混ぜ、砕いた板チョコを加え、ヘラで混ぜる。
ある程度混ざれば、手でひとまとめにし、2等分する。 -
2)
成形する
02:01
クッキングシートを敷いた天板に生地を丸く広げ、6等分する。
-
3)
オーブンで焼く
02:48
生地を均等に並べる。
170℃のオーブンで25分焼く。
Point
・ホットケーキミックスを使用して作る簡単レシピ。混ぜて焼くだけなので失敗の心配無し。
・生地を混ぜて粉気が残っていても問題無し。
・板チョコは、粗く砕いた方が美味しく仕上がる。細かくなりすぎないように注意する。
・板チョコの種類で甘さを調整可能。
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