蒸しパン（きな粉蒸しパン）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 30分
フレンチトースト｜てらやまふーどさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 2.0万人
- 再生回数
- 220.6万回
- 動画数
- 192本
材料
- 食パン（4枚切り） : 2枚
- 牛乳 : 400cc
- 砂糖 : 35g
- 卵 : 2個
- バター : 適量
所要時間
20分
手順
-
1)
卵液を作る
00:19
ボウルに卵と砂糖を入れ混ぜ合わせる。
牛乳を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
ざるで濾し、バットなどに移す。 -
2)
食パンを卵液に浸す
01:29
1に食パンを入れ浸し、卵液を吸わせる。
裏返して卵液を吸わせる。
ラップをかけ寝かせる。 -
3)
焼く
02:18
フライパンを温めバターを敷き、2の食パンを置き弱火で焼く。
焼き色がついたら裏返し、アルミホイルなどでフタをし蒸し焼きにする。
片面にも焼き色がつけば完成。
Point
・食パンを卵液にひたす際は、手で押さずに自然に卵液を吸わせる。
・蒸し焼きにする事でふわりとした仕上がりになる。
・時間がある場合は、冷蔵庫で一晩漬け込むとより美味しく仕上がる。
・焼き色をつける事で香ばしい風味が味わえる。
・所要時間につけ込み時間は含まない。
関連するレシピ
キッシュロレーヌ｜低糖質スイーツの夢見レシピさんのレシピ書き起こし
低糖質スイーツの夢見レシピ 所要時間 : 45分
玉ねぎパン｜あつあつパン教室さんのレシピ書き起こし
あつあつパン教室 所要時間 : 90分
オートミールパン｜yukapさんのレシピ書き起こし
yukap 所要時間 : 18分
ポンデケージョ｜Cooking with Dogさんのレシピ書き起こし
Cooking with Dog 所要時間 : 40分
韓国風トースト｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 35分
ボロネーゼ | ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画さんのレシピ書き起こし
ライフシアター (Life THEATRE):お役立ち料理動画 所要時間 : 10分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
