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マカロニサラダ|ガチャピンちゃんねる【公式】さんのレシピ書き起こし

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再生回数
3.2億回
動画数
1,815本

材料

  • 塩茹でしたマカロニ : 300g
  • 玉ねぎ : 1/4個
  • にんじん : 30g
  • ゆで卵 : 2個
  • ハム : 4枚
  • ブロッコリー : 小房3個
  • マヨネーズ : 大さじ3~4
  • 酢 : 大さじ1/2
  • 塩 : 少々
  • こしょう : 少々

所要時間

10分

手順

  1. 1) 下ごしらえをする 01:26

    玉ねぎは薄切り、にんじんはせん切り、ブロッコリーは茎に包丁で切り込みを入れてから手で割き、ゆで卵は粗く輪切りにする。これら全てを塩茹でしたマカロニを入れたボウルに加える。

  2. 2) 味付けする 04:49

    混ぜたらボウルに塩・こしょう、マヨネーズ、酢を加えて和える。

  3. 3) 盛り付ける 07:10

    器に盛り付けて完成。

Point

・玉ねぎの辛みが苦手な人は、塩もみして水で洗うと辛みが抜ける。シャキッとした食感が好きな人は、塩もみしすぎない。
・にんじんは、ピーラーを使うときれいに薄切りでき簡単。
・材料を切って和えるだけなので手軽に作れる。
・マカロニサラダは、出来たても美味しいが、時間をおくと味がしみ込み美味しい。
・きゅうりなど好きな野菜を入れてアレンジしても美味しい。

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