和え物（オクラのごま和え）｜あさごはんチャンネルさんのレシピ書き起こし
あさごはんチャンネル 所要時間 : 8分
ベトナム風チェー｜はるあんさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 95.7万人
- 再生回数
- 2.5億回
- 動画数
- 1,021本
材料
- （A）ココナッツミルク : 200cc
- （A）牛乳 : 100cc
- 砂糖 : 大さじ2
- 冷凍マンゴー : 1袋
- バナナ : 適量
- 焼き芋 : 1/2本
- ミックスベリー : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
ココナッツミルク液を作る
01:21
ボウルに（A）と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜ合わせる。
-
2)
具材を加える
03:26
バナナは、小さめのサイコロ状に切る。
焼き芋は、皮を剥きサイコロ状に切る。
1のボウルに加える。
冷凍マンゴーを加え、混ぜ合わせる。 -
3)
盛り付ける
05:24
グラスに氷を入れ、注ぎ入れる。
仕上げにミックスベリーを飾る。
Point
・材料を混ぜるだけで簡単にできる、食後にお勧めのベトナムデザート。
・多く作りたい場合は、ココナッツミルクと牛乳は、2：1の割合で作る。
・砂糖はお好みで加減する。
・お好みのフルーツを使用して可。冷凍フルーツを入れると冷たく美味しく仕上がるのでおすすめ。
・焼き芋を入れることで甘さが加わり美味しく仕上がる。
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