唐揚げ（エリンギ唐揚げ）｜兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cookingさんのレシピ書き起こし
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル / Ken Outdoor Cooking 所要時間 : 15分
オートミールチョコバナナマフィン｜ Misatoさんのレシピ書き起こし
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- チャンネル登録者数
- 2.4万人
- 再生回数
- 352.3万回
- 動画数
- 57本
材料
- チョコレート : 20g
- バナナ（完熟したもの） : 1本
- 卵 : 1個
- (A)オートミール : 130g
- (A)ベーキングパウダー : 2～3g
- (A)シナモン : 小さじ1弱
- (A)ナツメグ : 小さじ1/2
- (A)塩 : 少々
- (A)豆乳 : 180ml
所要時間
30分
手順
-
1)
チョコレートを刻む
00:16
チョコレートを細かく刻む。
-
2)
バナナをボウルに入れる
00:38
ボウルにバナナを適当な大きさに切って入れ、フォーク等ですり潰す。
-
3)
卵を入れる
00:54
2に卵を割り入れ、混ぜる。
-
4)
(A)を入れる
01:02
3に(A)を入れ、よく混ぜる。
-
5)
刻んだチョコレートを加える
01:41
よく混ぜた後、1の刻んだチョコレートを加え、よく混ぜる。
-
6)
型に入れる
01:49
カップケーキ型に生地を入れる。
-
7)
オーブンで焼く
01:57
予熱しておいた180℃のオーブンで20～25分焼く。
Point
・材料はカップケーキ型6個分。
・混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
・バター・小麦粉・乳製品・甘味料不要。
・オートミールは、低GI食品・食物繊維が豊富に含まれてるので、ダイエットしている方におすすめの食材。
・チョコレートは、ダークチョコレート、ミルクチョコレート、お好きなもので可。
・バナナは皮に黒い斑点ができる位の完熟したものがお勧め。
・豆乳ではなく、牛乳・アーモンドミルク等に代替可能。
・オートミールならではの、弾力のあるカップケーキ。
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