coris cooking 所要時間 : 10分
オートミール焼きドーナツ|こてぃん食堂さんのレシピ書き起こし
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材料
- オートミール : 20g
- おからパウダー : 20g
- ベーキングパウダー : 5g
- 卵 : 1個
- 牛乳 : 100ml
- ラカントS : 20~40g
- バニラエッセンス : 3滴
所要時間
30分
手順
-
1)
レンジで加熱する
00:44
ボウルにオートミール、牛乳を入れ、600wのレンジでラップをかけずに1分半加熱する。
-
2)
生地を作る
01:30
1におからパウダー、卵、ラカントSを入れ混ぜ合わせたら、バニラエッセンス、ベーキングパウダーを加え、再度混ぜ合わせる。
-
3)
生地を型に入れる
03:22
ドーナツの型に薄くオイルをひき、2を入れ表面をなだらかに整える。
-
4)
生地を焼く
04:13
3を170℃に予熱したオーブンで13分焼く。
Point
・今回、シリコンのドーナツ型を使用。
・スプレータイプの油を使用すると、均等に型に塗布できる。
・ラカントSはSARAYAから発売されているカロリーと糖類ゼロの自然派甘味料のこと。
・ラカントSを20g使用した場合、甘さ控えめに仕上がる為、お好みで調整する。
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