料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 10分
アボカドディップ|てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
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材料
- アボカド : 1個
- ☆マヨネーズ : 大さじ2
- ☆にんにくチューブ : 1㎝
- ☆レモン汁 : 小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー : お好みの量
- ラー油 : お好みの量
- 油揚げ : お好みの量
所要時間
10分
手順
-
1)
アボカドの種を取る
00:44
アボカドを半分に切って種を取る。
-
2)
油揚げ切ってトースターで焼く
00:55
油揚げを食べやすい大きさに切り、トースターで約5分焼いてカリカリにする。
-
3)
アボカドと調味料を混ぜる
01:09
焼いている間に、器にアボカドと☆印を入れて滑らかになるように混ぜる。
-
4)
ラー油をかける
01:39
ラー油をお好みの量かけたら出来上がり。
Point
・使用している材料は低糖質で太りにくい。
・アボカドは熟れたものを使うこと。
・サクサクの食感にクリーミーなソース、ラー油のアクセントが美味しい。
・おつまみにも、夕飯の一品にも、小腹が空いた時や夜食にもおすすめ。
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