マリネ（玉ねぎとミニトマトの和風マリネ）｜低糖質食堂 / masaさんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
ナポリタン｜Chef Ropia料理人の世界さんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 55.3万人
- 再生回数
- 1.8億回
- 動画数
- 846本
材料
- パスタ : 80g
- ベーコン : 30g
- 玉ねぎ : 20g
- マッシュルーム : 1個
- ピーマン : 1/2個
- ケチャップ : 適量
- 粉チーズ : 適量
所要時間
15分
手順
-
1)
材料をカットする
01:35
玉ねぎはやや厚めのスライスにし、ピーマンは縦に切ってタネを取り、スライスし、マッシュルームもスライスする。
-
2)
材料を炒める
03:15
フライパンに油を引いてベーコンを焼き、玉ねぎと塩（分量外）を適量加えて弱火〜中火でじっくり炒める。玉ねぎがしんなりしてきたら、ピーマンとマッシュルームを加え、強火で炒める。
-
3)
ケチャップとパスタを加える
04:50
ケチャップを加え強火で酸味を飛ばし、茹でたパスタを加えて炒める。
-
4)
バターを加える
05:57
火を止めてバターを加え、余熱で和える。
-
5)
盛り付ける
06:09
皿に盛り付けて、粉チーズをかけて完成。
Point
・ナポリタンはイタリア料理ではなく日本で出来た洋食。
・ケチャップを加えた時に、強火で酸味を飛ばすことで、まろやかな味に仕上がる。この時ケチャップが跳ねるので注意する。
・バターはコクと香りを生かすために、火を止めて予熱で和える。
関連するレシピ
肉詰め（トマトの肉詰め）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 60分
![チーズケーキ（レモンのレアチーズケーキ）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし](https://i.ytimg.com/vi/j9asxhpUR4c/mqdefault.jpg)
チーズケーキ（レモンのレアチーズケーキ）｜Oyatsu Lab. [おやつラボ]さんのレシピ書き起こし
Oyatsu Lab. [おやつラボ] 所要時間 : 50分
肉豆腐（絹豆腐の肉豆腐）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 10分
白身魚フライ（もうかざめのフライタルタルソース）｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
kattyanneru/かっちゃんねる 所要時間 : 20分
素麺（ジャージャー素麺）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 25分
炒め物（ニラと卵の炒め物）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
煮物（おから煮）｜ 食事処さくらさんのレシピ書き起こし
料理家さくらの暮らしに寄り添う料理教室 所要時間 : 35分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
