肉巻き（オクラ肉巻き）｜料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchenさんのレシピ書き起こし
料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen 所要時間 : 25分
キャラメルラスク｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 79.9万人
- 再生回数
- 1.9億回
- 動画数
- 1,721本
材料
- 食パン : 2枚
- バター : 30g
- 砂糖 : 大さじ3
- 牛乳 : 大さじ2
所要時間
15分
手順
-
1)
食パンを切る
00:39
食パンを食べやすい大きさに切る。
-
2)
食パンを乾煎りする
00:45
フライパンを弱火で熱し、食パンを乾煎りし、カリカリになったら取り出す。
-
3)
バター、砂糖、牛乳を熱する
01:04
バターと砂糖と牛乳を入れて弱中火で熱し、グツグツして少し色が変わるまで焦がす。
-
4)
パンに絡めて、乾かす
01:22
パンを戻して絡め、クッキングシートにのせて乾いたら完成。
Point
・ラスクは家で作るとコスパも良く、とても美味しく仕上がる。
・作り方もとても簡単でフライパン一つですぐにできるので、おやつにおすすめ。
・キャラメルの甘くて香ばしい味わいが良く、食べる手が止まらなくなる。
・細かいパンは焦げるのでカリカリのパンを取り出した際に取り除く。
・工程3では混ぜると結晶化する恐れがあるので注意すること。揺らして軽く混ぜる程度なら良い。
・工程4は焦げやすいので手早く行うこと。焦げそうになったら火を消して手早く行うこと。
関連するレシピ
和え物（ちくわとズッキーニのわさびごまマヨネーズ和え）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 5分
ラーメン（青菜炒めラーメン）｜無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU)さんのレシピ書き起こし
無駄なし！まかない道場（MAKANAI DOUJYOU) 所要時間 : 20分
焼肉（鶏むね肉の焼肉）｜くまの限界食堂さんのレシピ書き起こし
くまの限界食堂 所要時間 : 20分
パスタ（バターのめんつゆパスタ）｜George ジョージさんのレシピ書き起こし
George ジョージ 所要時間 : 20分
炒め物（豚肉と新玉ねぎのポン酢炒め）｜奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】さんのレシピ書き起こし
奥薗壽子の日めくりレシピ【家庭料理研究家公式チャンネル】 所要時間 : 20分
唐揚げ（ちくわの黒ゴマ唐揚げ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 20分
煮物（豚バラ大根）｜てぬキッチン/Tenu Kitchenさんのレシピ書き起こし
てぬキッチン/Tenu Kitchen 所要時間 : 15分
炒め物（大根炒め）｜けんますクッキングさんのレシピ書き起こし
けんますクッキング 所要時間 : 15分
トマトのファルシ｜武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi さんのレシピ書き起こし
武島たけしの極み飯 / Kiwami-Meshi 所要時間 : 60分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
