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材料
- ヨーグルト : 1個
- クリームチーズ : 30g
- （A）ゼラチン : 3g
- （A）水 : 大さじ1
- クッキー : 1枚
所要時間
10分
手順
-
1)
ヨーグルト生地を作る
00:34
ヨーグルトにクリームチーズを加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
（A）を混ぜ合わせて加え、さらに混ぜ合わせる。 -
2)
仕上げる
02:13
クッキーをのせ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
3)
盛り付ける
02:37
皿にカップを返して、中身を取り出す。
Point
・ヨーグルトのカップの中で作ることができるのでお手軽。
・クリームチーズは、事前に常温に戻しておく。固い場合は、電子レンジで少々温めると良い。
・ゼラチンは、水に溶かし切る。溶け残りがあると固まらない可能性がある。
・所要時間は、冷蔵庫で冷やし固める時間を含んでいない。
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