ソーセージロール｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし

ボウルにホットケーキミックス、絹ごし豆腐を入れてヘラで絹ごし豆腐を潰すように混ぜたら溶かしバターを加え、よく混ぜて手でひとつにまとめる。

生地をこねて細長くまとめたら10等分にして、ソーセージが包める程度の大きさに平らに伸ばす。

オーブンを180度に予熱する。伸ばした生地の上にソーセージをのせ、片側に5本の切り込みを入れて巻き、巻き終わりを指で押し付けて留める。

オーブンシートを敷いた天板の上に並べたらケチャップとマヨネーズを絞り、オーブンで12～13分焼く。

焼き上がったら上にパセリを振って完成。