サラダ（きゅうりとトマトのごまサラダ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 15分
ねぎま風チキン｜kattyanneru/かっちゃんねるさんのレシピ書き起こし
お気に入りに追加
- チャンネル登録者数
- 149.0万人
- 再生回数
- 4.0億回
- 動画数
- 3,182本
材料
- 鶏胸肉 : 1枚
- 料理酒 : 大さじ1
- 塩 : 小さじ1/4
- 片栗粉 : 大さじ1
- 長ねぎ : 1本
- 醤油 : 大さじ1
- みりん : 大さじ1
- 砂糖 : 小さじ2
- すりおろしにんにく : 小さじ1
- 片栗粉 : 小さじ2/3
- 一味唐辛子 : お好みで
所要時間
50分
手順
-
1)
切る
00:39
鶏胸肉を縦に置き、中央に切り込みを入れて半分に切り、1.5cm幅に削ぎ切りする。
-
2)
調味料を揉み込む
01:10
料理酒、塩を加え鶏胸肉に揉み込み10分ほど置いておく。
-
3)
長ねぎを切る
01:20
長ねぎの白い部分に、斜めに切り込みを入れ、2cm幅ほどの大きさに切る。
-
4)
たれを作る
01:36
耐熱容器に醤油、みりん、砂糖、すりおろしにんにく、片栗粉を加え全体をよくかき混ぜる。
-
5)
加熱する
01:49
600Wの電子レンジで45秒〜1分ほど加熱する。ダマにならないように、途中で2回ほど取り出して混ぜる。
-
6)
アルミホイルの形を整える
02:08
アルミホイルを2重にして、トースターに入る程度の箱型に形を整えておく。
-
7)
片栗粉を加える
02:30
鶏胸肉に片栗粉を加え、全体に馴染ませる。
-
8)
焼く
02:39
アルミホイルの上に鶏胸肉と長ねぎを均一に並べ、トースターで10〜15分ほど焼く。
-
9)
仕上げる
03:34
焼き終えたら、たれをレンジで温め直して上からかけて完成。
Point
・鶏胸肉の皮が苦手な場合は取って使用する。
・鶏胸肉が大きい場合は食べやすい大きさに切る。
・トースターの温度は1000W。
・焼いている途中で長ねぎの表面が焦げそうになったら上下を返しながら焼く。
・お好みで一味唐辛子をかける。
関連するレシピ
サラダ（豆苗とピーナッツとツナのサラダ）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 5分
炒め物（半熟炒り卵乗せ豚こま肉の甘辛炒め）｜1型糖尿病masaの低糖質な日常さんのレシピ書き起こし
低糖質食堂 / masa 所要時間 : 15分
チップス（スイートポテトチップス）｜table diary 식탁일기さんのレシピ書き起こし
식탁일기 table diary 所要時間 : 70分
ケーキ(いちごのケーキ)｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 30分
ブラウニー（ブルーベリーブラウニー）｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
cook kafemaru 所要時間 : 40分
とんかつ｜料理人設楽の料理道場さんのレシピ書き起こし
料理人 設楽の料理道場 所要時間 : 95分
サンドイッチ（オートミールの照り焼きチキンラップサンド）｜40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】さんのレシピ書き起こし
40㎏瘦せたオートミール米化ダイエットレシピ【これぞう】 所要時間 : 20分
レシピを拡散して応援しよう！
作ってみた報告＆レシピレビュー・ 0
投稿はログインが必要です
ログイン/ユーザー登録
