ムース（ヨーグルトムース）｜エプロンさんのレシピ書き起こし
エプロン 所要時間 : 10分
チョコケーキ｜cook kafemaruさんのレシピ書き起こし
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材料
- 卵 : 1個
- グラニュー糖 : 50g
- 牛乳 : 60g
- ホットケーキミックス : 150g
- ココアパウダー : 20g
- 溶かしバター（無塩） : 60g
- ダース : 35g
- いちご : 10〜15粒
所要時間
45分
手順
-
1)
生地を作る
00:08
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。グラニュー糖と牛乳を加え、さらに混ぜる。ホットケーキミックスとココアパウダーを加え、さらに混ぜる。溶かしバターを加え、さらに混ぜる。
-
2)
生地を絞る
01:16
1を絞り袋に入れ、カップに絞り入れる。
-
3)
生地にトッピングをする
02:04
2に半分に切ったいちご3個とダースを1粒ずつのせる。
-
4)
仕上げる
02:20
天板に3をのせ、170度に予熱したオーブンで18分焼く。オーブンから取り出し、網などの上にのせて冷ます。
Point
・卵はMサイズのものを使用している。
・溶かしバターは無塩のものを使用している。
・いちごの代わりに冷凍のブルーベリーを使用しても良い。
・いちごの色味が変わってしまうので、出来るだけ早く食べ切るようにする。
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